Eat Out – FresCo

El grupo de restauración Grupo Eat Out, perteneciente a Agrolimen, ha comprado el grupo FrescCo a los hermanos Arrese, por un importe no desvelado. Esta operación refuerza su plan de crecimiento consistente en integrar redes de restaurantes de comida rápida con el fin de afianzar su posición en este sector.

Creado en 1992, el grupo FrescCo es una cadena de restaurantes especializados en alimentación sana, ofreciendo vía buffet libre ensaladas, sopas, pastas y pizzas. Cuenta en la actualidad con una red de 15 restaurantes repartidos entre Barcelona, Madrid, Valencia, Alicante y Girona. En 2004 facturó unos 10 millones de euros y prevé abrir nuevos establecimientos en Bilbao y Zaragoza.

Grupo Eat Out es una filial de Agrolimen, que agrupa sus empresas de comida rápida. Opera a través de las marcas Pans & Company, Bocatta, Fresh & Ready, Pastafiore, Caffe di Fiore, Terracotta y Loja das Sopas. Cuenta con 480 restaurantes que dan empleo a unos 4.500 profesionales, con una facturación aproximada de 200 millones de euros.